Neue Speisekarte im Classik Hotel Magdeburg
Herbstliche Gaumenfreuden erwarten die Gäste des Classik Hotel Magdeburg. Das hoteleigene Restaurant hat seinen Speiseplan der Jahreszeit angepasst und vier neue Gerichte auf die Karte genommen.
Als Vorspeise empfiehlt sich die Kürbis-Kokoscremesuppe mit gerösteten Kokosraspeln und Kürbiskernen (4,90 EUR).
Wer Fisch mag, sollte das gedünstete Fjord-Lachsfilet probieren. Es wird auf Miesmuschelragout mit Gemüsejulienne in Zitronen-Pfeffersauce und Basmati-Reis serviert (15,90 EUR).
Gut zur kälteren Jahreszeit passt auch das Szegediner Krautgulasch von Rind und Schwein mit Saurrahm verfeinert und Salzkartoffeln (12,50 EUR).
Die sautierten Fleischstreifen „Classik Spezial“ sind eine Kombination von Rind-, Puten- und Schweine-Fleisch mit grünem Pfeffer, Zwiebeln, Bohnen, Tomaten und Pommes frites (14,50 EUR).
